Ricks' Rezepte

- für jeden etwas dabei -

Rotkohl
Sehr einfach

Rotkohl wie er sein sollte

Zubereitungszeit
Koch- / Backzeit

Zutaten

Für 4 Personen

Rotkohl

  • 1 Glas Rotkohl
  • 0.5 Stück Zwiebel
  • 3 EL Apfelmus
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Zubereitung

  1. Schneide die Zwiebel in kleine Stücke, bereite einen Topf mit Öl vor und erhitze es. Brate die Zwiebeln kross an und gib anschließend Rotkohl hinzu.
  2. Nach 10 Min. kochen werden die letzten Zutaten, Apfelmus,Salz und Pfeffer untergemischt.. Weitere 15 min ziehen lassen. Am Besten verschließt du es mit einem Deckel und auf mittlerer Stufe, dann sollte nichts anbrennen. Guten Appetit!

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